Assistant technique des industries aromatiques et cosmétiques

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Les points forts de la formation

Formation 100 % à distance uniquement, à votre rythme, pas de visio

Contenu de la formation

Identifier les caractéristiques des matières premières, leurs interactions, le rôle des différents composants et les caractéristiques des produits intermédiaires et des produits finis. Identifier les étapes du procédé de fabrication, les paramètres physicochimiques et leurs interactions, les points critiques et risques associés. Décrire et utiliser les matériels : la balance de précision, les matériels d e préparation (flacons, pipettes, mouillettes¿) Rechercher et vérifier l’ensemble des informations permettant la réalisation du produit. Préparer le poste de travail en respectant les bonnes pratiques de fabrication. Réaliser de manière autonome la pesée d’une formule de parfumerie comportant différents ingrédients (poudres, liquides, produits sensibles à la chaleur¿) Evaluer olfactivement la qualité de la composition Décrire la structure d’une composition parfumante : classification dans une généalogie, familles d’odeurs, notes de tête, de cœur et de fond, les accords. Incorporer une composition dans une application (lait corporel, gel douche, savon, bougie, détergent) Adapter une formule à un support par substitution de certains ingrédients

Durée et rythme de la formation

200 h

Objectif de la formation

Les capacités attestées intègrent la capacité à assurer l’opérationnalité de son poste de préparation en veillant à l’approvisionnement et au contrôle des matières premières et consommables, au réglage des équipements et au respect des règles d’hygiène/ sécurité. A réaliser le concentré de parfum/d’arôme ou la base cosmétique et leurs applications en adaptant si besoin les masses des composants et en respectant de façon rigoureuse le protocole de fabrication et d’application. Il s’assure aussi de la qualité et de la traçabilité des formulations et applications réalisées, en effectuant des contrôles réguliers, en organisant les tests et en échantillonnant les produits préparés.
Il est capable de vérifier qualitativement la qualité des matières premières. Il en connaît les comportements physico-chimiques, les couleurs, les odeurs, le toucher et éventuellement les goûts.
Il connaît le matériel utilisé. Il en maîtrise les fonctions électromécaniques de base et peut effectuer les interventions de premier niveau. Cela inclut les systèmes informatiques pilotant les robots de production.
Il prépare le poste de travail.
Il applique les bonnes pratiques de Fabrication (BPF). Il maîtrise les logiciels informatiques en facilitant la mise en oeuvre.
Il est capable de pratiquer les grandes méthodes de transformation des matières premières.
Il réalise les concentrés de parfum/d’arôme ou la base cosmétique et en connaît le comportement.
Il connaît la préparation des différentes mises en applications des concentrés réalisés et les bases physicochimiques de ces applications.
Il maîtrise la prise d’échantillon.

Résultats attendus

Elaborer une composition parfumante (de la matière première à l’application finale)

Certification

Actions de formation dispensées aux créateurs et repreneurs d’entreprise
Niveau de sortie : Sans niveau spécifique

Prix de la formation

Prix de la formation 2 520,00 €

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