Vins et spiritueux : Généralités sur la Sommellerie, la viticulture, l’œnologie et les vignobles français

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Les points forts de la formation

Formation 100 % à distance, à votre rythme, pas de Visio

Contenu de la formation

Module 1 Outils Sommelier

  • Acteur du secteur
  • Histoire du vin et du raisin
  • Régions viticoles françaises

Module 2 Cycle des éléments nutritifs du raisin

  • Sol et terroir
  • Cépage
  • Faire du vin
  • Vin et bois.

Module 3 Régions viticoles françaises : Bordeaux

  • Sud-ouest
  • Loire
  • Vin pétillant
  • Alsace Lorraine
  • Bourgogne
  • Beaujolais
  • Jura / Savoie Bouget
  • Rhône
  • Languedoc Roussillon
  • Provence et Corse

Durée et rythme de la formation

146 h

Objectif de la formation

Acteurs de la filière, découvertes de l’histoire du vin et du raisin. Vous y trouverez tous les éléments pour vous renseigner sur la viticulture et les systèmes viticoles. Enfin, la chose la plus importante sur les régions viticoles françaises. Tous les millésimes français. Du vignoble bordelais au vignoble corse, lisez, apprenez et retenez l’essentiel.

Certification

Actions de formation dispensées aux créateurs et repreneurs d’entreprise
Niveau de sortie : Sans niveau spécifique

Prix de la formation

Prix de la formation 1990,00 €

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